توصلت نتائج دراسة، إلى أن تناول كأس من عصير البرتقال يوميًا يساعد في تحسين الذاكرة.
واشترك في الدراسة 24 امرأة و13 رجلًا، أعمارهم بين 60 و 81 سنة، وكانوا بصحة جيدة، وطلب منهم الباحثون تناول نصف لتر من عصير البرتقال يوميًا لمدة 8 أسابيع.
وبينت نتائج الدراسة أن المواد الكيميائية الموجودة في عصير البرتقال تحسن الدورة الدموية وتحمي الخلايا العصبية من عمليات الأكسدة الناتجة عن الاجهاد، وتساعد الخلايا في إرسال الإشارات.
ووفقًا للخبراء، تؤثر مركبات "الفلافونويد"، الموجودة في البرتقال، إيجابيًا في الذاكرة، حيث كما يبدو تنشط طرق الإشارات في منطقة "الحصين" بالدماغ،.
وقيّم الباحثون ذاكرة جميع المشتركين قبل وبعد انتهاء الأسبوع الثامن، وتبين أنها تحسنت بنسبة 8 %، لذلك ينصح العلماء المسنين بتناول عصير البرتقال يوميًا وبصورة منتظمة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق